Batatas (doces) (4un / 600g)
Cebolas (1un / 180g)
Cenouras (2un / 150g)
Frango ou porco desossados (350g / 420g)
Grão cozido (500g)
Sal a gosto
Knorr de legumes (1)
Esparguete a gosto (1 dose / pessoa)
Folhas de couve a gosto
Corte a carne aos cubos e tempere com sal.
Descasque as batatas, as cenouras, a cebola e corte tudo em cubos grossos. Coloque tudo numa panela. Junte 400g do grão. Cubra bem com água. Tempere com sal.
Depois de cozido (? min.) triture tudo em puré. Triture mais ou menos conforme o gosto.
Junte o knorr, a carne, o restante grão (100g), esparguete e as folhas de couve partidas.
Coza durante aprox. 35 min. Mexa periodicamente para não "agarrar".