Água (1.5L)
Arroz (350gr)
Azeite de modo a cobrir mal o fundo do recipiente (35g)
Azeitonas (100g)
Bacalhau demolhado e desfiado (500gr)
Cebola cortada aos pedaços (1, 200g)
Dentes de alho (2)
Lata de tomate aos pedaços (400gr)
Pimento cortado em tiras (150g)
Sal a gosto, possivelmente chega o sal do bacalhau
Coloque o azeite, a cebola, os dentes de alho na panela. Triture.
Refogue. 5min, 120º, vel. 1.
Junte o tomate, a água, o sal e o arroz. 20min, 100º, função inversa, vel. 1.
Adicione o pimento, o bacalhau. 10min, 100º, função inversa, vel. 1.
Adicione as azeitonas.